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🌿 Cajanus cajan, le Pois d'Angole


 Le Cajanus cajan, ce noble arbuste que nos ancêtres ont cultivé avec amour sous les cieux tropicaux. 

Connu sous divers noms tels que pois d'Angole, pois cajan, gandul ou encore guandú, il est une véritable bénédiction de la nature.

🌿 Vertus du pois d'Angole

Source de protéines précieuse – Le pois d'Angole est riche en protéines et en acides aminés essentiels tels que la méthionine, la lysine et le tryptophane, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée. 

Bienfaits médicinaux ancestraux – Depuis des temps immémoriaux, différentes parties de la plante sont utilisées en médecine traditionnelle pour traiter diverses affections, notamment le diabète, les maladies chroniques et les infections. 

Amélioration de la santé digestive – Grâce à sa teneur élevée en fibres, il favorise une digestion saine et aide à prévenir la constipation.

Renforcement du système immunitaire – Sa richesse en antioxydants et en nutriments essentiels contribue à renforcer les défenses naturelles de l'organisme.

Régulation de la glycémie – Des études ont montré que la consommation de pois d'Angole peut aider à maintenir des niveaux de glucose sanguin sains, ce qui est bénéfique pour les personnes atteintes de diabète.


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🌿 Les Riméd Razyé (Remedes du Jardin en vidéo)


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